Perubahan Zat

40) Di bawah ini tentang perubahan zat :

       1. Air membeku menjadi batu es

        2. Singkong diolah menjadi tapai
            melalui proses fermentasi

        3. Kertas dibakar menjadi abu

        4. Beras ditumbuk menjadi tepung
            beras

         Yang termasuk perubahan kimia
         adalah ....
     
           A. 1 dan 2     C. 3 dan 4
           B. 2 dan 3     D. 2 dan 4

           Jawaban : B. 2  dan 3

           Penjelasan :

            Perubahan zat ada 2, yaitu :

            a. Perubahan fisika, yaitu
                perubahan zat yang tidak
                menghasilkan zat baru

             b. Perubahan kimia, yaitu
                 perubahan zat yang menghasilkan
                 zat baru, yang berbeda dengan zat
                 asal